来源:驻韩使馆 编辑:王川 时间:2011-08-31 15:34
很多人并不是很爱吃韩国饭,但是挺喜欢韩国的各种餐具。据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响,比较注重形式,讲究餐具。给我印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。
来源:驻韩使馆 编辑:王川 时间:2011-08-31 15:18
在韩国的饭馆吃饭,一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整,十分方便。客人...
来源:驻韩使馆 编辑:王川 时间:2011-08-31 15:15
韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。
来源:驻韩使馆 编辑:王川 时间:2011-08-31 15:08
韩国的冷面想必大家都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,...